حقيبة تدريبية
الكربوهيدرات وأنواعها وفوائدها ومصادرها
يوم واحد، 5 ساعات تدريبية
تتضمن الحقيبة الملفات التالية:
- شرائح العرض Power Point
- دليل المدرب Word
- مذكرة المتدرب Word
- أوراق العمل Word
- الدليل التعريفي للحقيبة Word
- الاختبار القبلي والبعدي Word
- استمارة تقييم دورة تدريبية Word
جميع الملفات مفتوحة وقابلة للتعديل
الهدف العام:
- تعزيز الوعي بأهمية الكربوهيدرات وأنواعها وفوائدها ومصادرها للحفاظ على صحة الجسم.
الأهداف التفصيلية:
- التعرف على أنواع الكربوهيدرات وتمييزها من بعضها البعض.
- فهم أهمية الكربوهيدرات في توفير الطاقة وتحسين أداء الجسم.
- التعرف على المصادر الغذائية الرئيسية للكربوهيدرات وكيفية تناولها بشكل صحي.
- تحديد الاحتياجات اليومية للكربوهيدرات وكيفية حسابها.
- توضيح الفرق بين الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة وتحديد أفضل وقت لتناولها.
- فهم تأثير الكربوهيدرات على الصحة وتوضيح الأطعمة المضرة التي يجب تجنبها.
الفئة المستهدفة:
- الأفراد الذين يحرصون على تحسين صحتهم والحفاظ على نظام غذائي صحي.
- المهتمون بالتغذية واللياقة البدنية والرياضة.
- المدربون والمعلمون والمرشدون الصحيون الذين يرغبون في زيادة معرفتهم بالكربوهيدرات وأثرها على الصحة.
المحاور التدريبية:
الجلسة الأولى: الكربوهيدرات وأنواعها وفوائدها للجسم
- ما هي الكربوهيدرات وما هو دورها في الجسم؟
- أنواع الكربوهيدرات وكيفية هضمها في الجسم.
- كيف يمكن للكربوهيدرات توفير الطاقة للجسم؟
- دور الكربوهيدرات في الحفاظ على وظائف الجسم والوقاية من الأمراض.
- أهمية الكربوهيدرات في تغذية الدماغ والجهاز العصبي.
الجلسة الثانية: مصادر الكربوهيدرات في غذاء الإنسان.
- أفضل مصادر الكربوهيدرات المعقدة.
- أفضل مصادر الكربوهيدرات البسيطة.
- كيفية تحديد احتياجات الكربوهيدرات اليومية للجسم.
- كيفية تخطيط وجبات غذائية تحتوي على كمية كافية من الكربوهيدرات.
- كيفية تحضير وصفات غذائية تحتوي على مصادر غنية بالكربوهيدرات.
